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大蒜Garlic
日期:2007-7-14 来源:中国精油网 [发表评论] [进入论坛]
 
拉丁学名:(葱属)Allium sativum 
科名:    百合科Liliaceae 
植物种类:药草 
萃取部位:茎和蒴 
萃取方法:蒸馏 
主宰星球:火星 

【气 味】 
    强劲、辛辣的气味。 

【外 观】 
    凯尔特语的Allium(亦即大蒜的属名),意指这种植物的强烈『燃烧』本质。原产于亚洲,但西班牙、埃及、西西里与法国也有栽种,高90公分,开白色或粉红色的花朶,叶片长而平,白色的球茎由珠芽和膜质管径所构成。 

【化学结构】
    硫化合物--蒜臭素、丙烯硫化物 
 
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