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藏茴香Caraway
日期:2007-7-14 来源:中国精油网 [发表评论] [进入论坛]
 
拉丁学名:Carum carvi 
科名:    伞形科Umbelliferae 
植物种类:药草 
萃取部位:种子 
萃取方法:蒸馏 
挥发性:  快 
主宰星球:水星 

【气 味】 
    甜却刺激,有点像胡椒味。 

【外 观】 
    人工栽植于北欧、非洲及俄罗斯,不过藏茴香的原产地其实是小亚细亚的一个国家---卡里亚Caria。这种植物可以长到60公分高,果实与茴香、小茴香的果实极为相似,藏茴香的叶子柔软而状如羊齿植物,小小的棕色果实有些卷曲,一簇簇的花丛或为粉红色或呈白色。 

【化学结构】 
    醛类--乙醛、小茴香醛、糖醛 
    酮类--藏茴香酮 
    萜烟--柠檬烯 
 
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