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小茴香Cumin
日期:2007-7-14 来源:中国精油网 [发表评论] [进入论坛]
 
拉丁学名:(小茴香属) Cuminum cyminum 
科名:    伞形科Umbelliferae 
植物种类:药草 
萃取部位:果实(种子) 
萃取方法:蒸馏 
挥发性:  快 
主宰星球:土星 

【气 味】 
    香料气息,有穿透力,相当刺鼻。 

【外 观】 
    原产于地中海一带、埃及和亚洲,可以长至30公分高,窄窄的墨绿色叶片宛如螺丝钉,小小的花朵呈白色或粉红色,最后可蜕为果实,由种子萃取精油。 

【化学结构】 
    醛类--小茴香醛 
    萜烟--伞花烟、苦艾萜、柠檬烯、水茴香萜、松油萜
 
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