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芫荽Coriander
日期:2007-7-14 来源:中国精油网 [发表评论] [进入论坛]
 
拉丁学名:(芫荽属)Coriandrum sativum 
科名:    伞形科Umbelliferae 
植物种类:药草 
萃取部位:果实(种子) 
萃取方法:蒸馏 
特质:    甜甜的、但有些刺鼻,呈浅黄色 
挥发性:  快 
属性:    阳性
主宰星球:金星 
主产地:  罗马尼亚、摩洛哥、俄罗斯 

【气 味】 
    略为刺鼻,甜而带香料味。 

【外 观】 
    最先给我们这种植物的是摩洛哥,但目前世界各地均有栽种,主要产地为高加索、旧苏联、亚美尼亚及地中海岸一带。这种植物的叶子捣碎后,会散发出一股难闻的气味,彷佛踩碎的甲虫一般,其字根Koris在希腊文中即是甲虫之意。但它棕灰色的种子具有一种十分怡人的香气。芫荽可长到60公分高,长有羽状的叶子和粉红色或淡白色的花朵。 

【化学结构】
    醇类--龙脑、拢牛儿醇、芫荽油醇、松油醇 
    氧化物--桉油醇 
    萜烟--伞花烃、苦艾萜、水茴香萜、松油
    萜、松油烟、松油烟Ⅱ 
 
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